2015年，全市粮食面积98.11万公顷，粮食总产70.8亿千克。全市建成粮食高产增效创建万亩示范片136个。其中，建湖县钟庄街道水稻万亩片攻关田亩产809.5千克、首次突破800千克。

种子产业  市农委加强技术攻关和新品种引进筛选，加快良繁技术和农作物新品种推广。年内，“盐城水稻种子”被国家工商总局认定为中国地理标志商标，这是全国唯一的水稻种子地理标志商标，标志着盐城市成为国内最具知名度和最具竞争力的水稻制种基地。全年全市5家种子企业获得省级现代种业资金扶持1300万元；大丰区杂交水稻种子生产基地建设获中央财政支持3000万元。

肥、药“双减”行动  推进农药和化肥减量使用，全市农药使用量同比减少11%、高效低毒低残留农药占比75%，植保统防统治占粮食作物重大病虫防治面积55%以上，化肥利用率提高0.5%、使用量减少3%。至年底，全市建成国家级耕地质量监测点2个、省级耕地质量监测点43个、市级耕地质量监测点86个和县级耕地质量监测点129个，全年测土配方施肥推广应用1720万亩次，实现所有农户、全部耕地、主要作物的全覆盖。

防灾应急  以开展“千名农技人员挂钩到村”服务活动为载体，强化技术指导和服务，做到政策落实、组织发动、预测预警、技术指导、统防统治和督促检查六到位，先后成功应对小麦赤霉病防控、秋熟后期病虫害防治，以及入梅持续暴雨、第9号台风、第13号台风、秋收秋种连阴雨等恶劣天气应对影响。全市小麦赤霉病防控1114.78万亩次，平均亩防治2次；水稻穗期病虫防治总体战防治1301.36万亩次，平均亩防治2.32次。