2015年，盐城市场物价总水平整体呈温和上涨态势。盐城居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1.6%，比全年物价调控目标低1.4个百分点，顺利完成全年价格调控任务。其中，消费品价格上涨1.8%，服务项目价格上涨1.2%。

2015年盐城市区CPI运行特点：

1.总体涨幅较低。1～12月盐城CPI累计平均上涨1.6%，比2014年低0.7个百分点，涨幅为2009年以来最低。9月和10月CPI一度跌进“1”时代，同比均上涨0.5%，创下70个月以来的新低。2015年计算居民消费价格指数的八大类商品和服务消费价格“七升一降”，虽然价格上涨面较宽，但年度平均涨幅都不是很大。与2014年相比，食品类上涨3.9%，烟酒类上涨3.5%，衣着类上涨1.7%，家庭设备及维修服务类价格上涨2.5%，医疗保健和个人用品类上涨0.8%，娱乐教育文化用品及服务类上涨1.5%，居住类上涨0.4%；交通和通信类下降0.8%。

2.季度涨幅呈明显回落态势。2015年月度CPI指数虽然呈不规则上涨，但CPI季度涨幅呈明显回落态势，总体上是每个季度逐季走低。一季度上涨2.1%，二季度上涨1.9%，三季度上涨1.4%，四季度上涨1.3%。

3.食品价格上涨仍是影响CPI上涨的主要因素。2015年食品类价格上涨3.9%，在八大类中涨幅居于首位，对总指数的影响达到1.09个百分点，占68%。其中最为突出的就是猪肉和鲜菜：猪肉价格上涨10.2%，影响总指数上升0.49个百分点；鲜菜价格上涨17.7%，影响总指数上升0.28个百分点。蔬菜价格在食品中的涨幅最大，波动也较大，价格远高于上年同期。与上年同期相比，全年蔬菜价格上涨17.7%；猪肉价格连续上涨，受生猪价格上涨影响，全年猪肉价格平均比上年同期上涨10.2%；鸡蛋价格冲高回落，全年鸡蛋价格平均比上年同期下跌8.5%；烟草受政策性因素影响价格上涨明显，财政部下发通知，从5月10日起卷烟批发环节从价税税率由5%提高至11%，并按每支0.005元加征从量税，导致全年烟草价格平均比上年同期上涨4.8%。

4.居民消费价格高位运行。尽管2015年盐城CPI同比涨幅波动较大，但消费价格水平仍处于高位运行，其中1月环比上涨0.3%，2月环比上涨1.3%，3月环比下降0.7%，4月环比下降0.2%，5月环比下降0.2%，6月环比上涨0.2%，7月上涨0.3%，8月上涨0.8%，9月下跌0.2%，10月下跌0.7%，11月上涨0.1%，12月上涨0.6%。以2010年1月为基期，2015年1～12月各月消费价格水平均在113以上，9月和12月为2010年以来的最高点。

5.教育和医疗保健价格成为CPI上涨的新增长点。随着人们对教育的重视程度不断提高，教育投入也逐年增加。2015年教育类价格上涨2.8%，拉动CPI总指数上涨0.23个百分点。同时，人们对个人健康的重视程度不断增强，医疗保健产品成为新的价格增长点。2015年医疗保健类价格上涨2%，拉动CPI总指数上涨0.09个百分点。