这一环节, 已近婚嫁的尾声,各地的做法有简有繁,俗语云: “离家十里路,各处各乡风”。但总的情况是:
次日黎明时, 新娘即起身梳妆, 因为是新娘,还要给人家看的,这一点不能马虎。接着开堂屋门扫地, 这是母亲的教诲,也显示自己勤劳,爱讲卫生的品德,地上已预先撒了些钱,能扫出钱来, 说明婆家富足, 遍地是金。吃早饭时,新娘由伴娘或新郎陪同,拜见翁姑和亲长,看望弟妹侄幼。长辈要给新娘喜钱,或以金银首饰等相赠, 叫 “分朝”, 意在明辈份,叙长幼,新娘也以女红赠送长辈,钱币分发小孩。饭后,新娘回房, 由伴娘用线绞去脸上的汗毛, 谓之“开脸”。 即用一根一公尺长的红细线, 一头咬在伴娘嘴里,一头捏在伴娘右手里,左手从线的中间斜拉出来,绕三道, 即成。用时由伴娘嘴和手配合,一伸一缩而绞去新娘脸上汗毛。说明这时她已是新媳妇,再不是毛丫头了。绞脸时,婆婆送来九只红蛋,让新媳妇和伴娘吃,意祝早生贵子。
唐诗云:“三日人厨下,洗手作羹汤”。盐城新媳妇第二天上午也要下厨,不过不是作羹, 而是做菜。先煎豆腐后煮鱼, 示意“富贵有余”。煎豆腐也很有讲究,一是豆腐必须切得方、切得平,才显示新媳妇的刀工, 如果切斜了, 削掉一角, 叫扳婆婆头上角,会带来不愉快。切得符合标准的, 会有人在旁喊好, “豆腐切得四方方,买田买到秦南仓”, “豆腐切得平又平, 买田买到第八营” (今潘黄镇);二是油煎豆腐必须煎得既黄又起鼓,才能中看、中吃,在一旁喊好的人就会喊: “豆腐煎得黄又黄, 买田买到新兴场”,“豆腐煎得鼓又鼓,买田买到格头股” (今青墩镇)
中午,男方家长, 设筵款待新媳妇, 由姑嫂站菜(安席), 另找两个或四个女孩作陪, 称为新娘出席,或称吃“三朝饭”。
下午,新娘需再缝制嫁妆被, 以试其针线活技术。原来由福奶奶缝制的婚嫁被, 仅周边缝四条线,中间顺缝两条线,而六条线两乡都不打结,称“一线到头”。这次新娘需将原来缝制的六条线两头打上结,称“有始有终”。又在被中加缝两条线,叫“涨针”。
晚上,新媳妇需要倒马桶,上面打着伞,下面铺着柴,新娘来去必须走在柴上, 以避免触犯天地神灵。结婚第二天清晨,新郎则请人以谢亲帖子投岳父家,邀请岳父家人探亲。女方家则组织以近亲妇女为主的探亲班子, 以送旧衣物为由,至女婿处,称为“看朝”,亦称“瞧朝”,同时约请姑娘、姑爷三朝回门。瞧朝的队伍人数有严格要求,一定是双数,如六人、八人、十人、十二人等,但十四这个数字是不能用的,因为十事九不成。 民国初年,盐城西门外张庄一带,一青年结婚时, 两亲家有了些意见, 瞧朝时,女家探亲队伍仅有七个人,意为“吃”住他家。男家一看,瞧朝的人数不对,赶忙搬来了加工粮食的碓倚在门口, 以便“对”住他。瞧朝的队伍至男家,女家的尊长也赠送礼物给新娘,称为“做朝”。中午,男家则设宴款待,称为“会亲”。也有人家结婚后数日,才择日会亲,那回门的日子就要相应的推迟了。
随着时代的发展,分朝这一结婚环节, 已相当简单化了,但“瞧朝”、吃“三朝饭”这两项习俗依然存在。 “瞧朝”能使两亲戚间,摸熟了门,认识了人, 以便今后相互往来。 “三朝饭”,增加了新娘和新家庭成员的感情,这也是好事。
次日黎明时, 新娘即起身梳妆, 因为是新娘,还要给人家看的,这一点不能马虎。接着开堂屋门扫地, 这是母亲的教诲,也显示自己勤劳,爱讲卫生的品德,地上已预先撒了些钱,能扫出钱来, 说明婆家富足, 遍地是金。吃早饭时,新娘由伴娘或新郎陪同,拜见翁姑和亲长,看望弟妹侄幼。长辈要给新娘喜钱,或以金银首饰等相赠, 叫 “分朝”, 意在明辈份,叙长幼,新娘也以女红赠送长辈,钱币分发小孩。饭后,新娘回房, 由伴娘用线绞去脸上的汗毛, 谓之“开脸”。 即用一根一公尺长的红细线, 一头咬在伴娘嘴里,一头捏在伴娘右手里,左手从线的中间斜拉出来,绕三道, 即成。用时由伴娘嘴和手配合,一伸一缩而绞去新娘脸上汗毛。说明这时她已是新媳妇,再不是毛丫头了。绞脸时,婆婆送来九只红蛋,让新媳妇和伴娘吃,意祝早生贵子。
唐诗云:“三日人厨下,洗手作羹汤”。盐城新媳妇第二天上午也要下厨,不过不是作羹, 而是做菜。先煎豆腐后煮鱼, 示意“富贵有余”。煎豆腐也很有讲究,一是豆腐必须切得方、切得平,才显示新媳妇的刀工, 如果切斜了, 削掉一角, 叫扳婆婆头上角,会带来不愉快。切得符合标准的, 会有人在旁喊好, “豆腐切得四方方,买田买到秦南仓”, “豆腐切得平又平, 买田买到第八营” (今潘黄镇);二是油煎豆腐必须煎得既黄又起鼓,才能中看、中吃,在一旁喊好的人就会喊: “豆腐煎得黄又黄, 买田买到新兴场”,“豆腐煎得鼓又鼓,买田买到格头股” (今青墩镇)
中午,男方家长, 设筵款待新媳妇, 由姑嫂站菜(安席), 另找两个或四个女孩作陪, 称为新娘出席,或称吃“三朝饭”。
下午,新娘需再缝制嫁妆被, 以试其针线活技术。原来由福奶奶缝制的婚嫁被, 仅周边缝四条线,中间顺缝两条线,而六条线两乡都不打结,称“一线到头”。这次新娘需将原来缝制的六条线两头打上结,称“有始有终”。又在被中加缝两条线,叫“涨针”。
晚上,新媳妇需要倒马桶,上面打着伞,下面铺着柴,新娘来去必须走在柴上, 以避免触犯天地神灵。结婚第二天清晨,新郎则请人以谢亲帖子投岳父家,邀请岳父家人探亲。女方家则组织以近亲妇女为主的探亲班子, 以送旧衣物为由,至女婿处,称为“看朝”,亦称“瞧朝”,同时约请姑娘、姑爷三朝回门。瞧朝的队伍人数有严格要求,一定是双数,如六人、八人、十人、十二人等,但十四这个数字是不能用的,因为十事九不成。 民国初年,盐城西门外张庄一带,一青年结婚时, 两亲家有了些意见, 瞧朝时,女家探亲队伍仅有七个人,意为“吃”住他家。男家一看,瞧朝的人数不对,赶忙搬来了加工粮食的碓倚在门口, 以便“对”住他。瞧朝的队伍至男家,女家的尊长也赠送礼物给新娘,称为“做朝”。中午,男家则设宴款待,称为“会亲”。也有人家结婚后数日,才择日会亲,那回门的日子就要相应的推迟了。
随着时代的发展,分朝这一结婚环节, 已相当简单化了,但“瞧朝”、吃“三朝饭”这两项习俗依然存在。 “瞧朝”能使两亲戚间,摸熟了门,认识了人, 以便今后相互往来。 “三朝饭”,增加了新娘和新家庭成员的感情,这也是好事。